Bitter是什么酒,Bitter酒是一种什么酒
1. Bitter酒的背景
Bitter酒是一种源自英国的啤酒,其主要成分为麦芽、啤酒花和水。Bitter酒是英国最常见的啤酒类型之一,它的酸、甜、苦味均衡,苦味稍强,轻微的碳酸气泡在口中弥漫开来,是英国人最爱的啤酒之一。Bitter酒属于一类叫做Pale Ale的啤酒类型,是淡色麦芽制成的啤酒。
2. Bitter酒的口感特点
Bitter酒的苦味来自于啤酒花,其香气则来自于酵母和麦芽。Bitter酒的另一个口感特点是其比较干,不同于喜欢带甜味的人的口味,但是Bitter酒的口感越来越被人们接受,现在在全世界范围内,Bitter酒也正在成为越来越受欢迎的啤酒类型之一。
3. Bitter酒的饮用习惯
在英国,Bitter酒通常是在温度稍低的情况下饮用,这样可以更好地展现Bitter酒的香气和味道。在一些传统的英国酒吧里,Bitter酒是直接从木制的酒桶中取出来的,这种饮用方式更加考验饮酒者的感官和技能,也更能感受到啤酒的浓郁味道和附带的传统气息。
4. Bitter酒的品牌和价值
Bitter酒的品牌很多,其中包括Fuller’s London Pride、Timothy Taylor’s Landlord、Harvey’s Sussex Best Bitter等。Bitter酒的价格因品牌和地区而异,不同品牌的价格也不尽相同。与其他啤酒比较,Bitter酒的价值更多体现在小众的英国市场中。在英国,Bitter酒是一种非常受欢迎的饮品,被视为文化遗产,历史悠久而又充满英伦风情的酒品。
总之,Bitter酒是一种以苦为主要风味的啤酒,源自英国,口感比较干,香气和味道则来自麦芽和啤酒花,是英国人最爱的啤酒之一。在英国,Bitter酒通常是在温度稍低的情况下饮用。Bitter酒的品牌众多,价值更多体现在小众的英国市场中,在英国,Bitter酒是一种非常受欢迎的饮品,被视为文化遗产,历史悠久而又充满英伦风情的酒品。